Aunque ya sabemos muchos de los beneficios del vino para la salud, ahora nos cuentan desde uvinum que según un estudio de científicos canadienses aún en fase preliminar, el consumo moderado de vino tanto blanco como tinto (aunque este último en mayor medida), podría ralentizar el crecimiento de tumores en el pulmón. Ya habíamos comentado en [...]
Read MoreEl Reservatrol presente en el vino, mata hasta un 97% de células tumorales en cáncer de próstata
EL RESVERATROL PRESENTE EN EL VINO MATA HASTA UN 97% DE CÉLULAS TUMORALES EN CÁNCER DE PRÓSTATA Científicos de la Universidad de Missouri han descubierto que el resveratrol, un compuesto presente en el vino tinto, podría ser clave para erradicar el cáncer de próstata, facilitando el tratamiento con radiación, aumentando las posibilidades de una recuperación [...]
Read MoreEl Vino, esencia de una dieta mediterránea, sana y equilibrada
Cuatro mujeres, cuatro profesionales del mundo de la medicina, de la nutrición y del vino participaron en la mesa redonda “Mujeres, protagonistas de una vida sana y mediterránea” que se celebró el pasado 4 de julio en el Cosmocaixa de Barcelona Un acto organizado por la Fundación SomDex, presidida por el Dr. Santiago Dexeus, con [...]
Read MoreAntioxidantes beneficiosos para frenar el Alzheimer
Una nueva investigación realizada en la Universidad de Leeds en el Reino Unido descubre químicos naturales presentes en el vino tinto que pueden interrumpir un paso clave en el desarrollo del Alzheimer. Los resultados indican que los antioxidantes presentes en el vino tinto pueden alterar la forma de un amiloideo evitando su interactuación con una [...]
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