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ALTOS DE TORONA LOUREIRA
17,00€
75 cl
D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Loureira
Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías.
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2024– Medalla de PLATA 92 Ptos.
- Description
- BODEGA
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- PREMIOS
Description
VISTA: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
NARIZ: Nariz intensa de frutas cítricas acompañado de flores blancas y toques herbáceos.
GUSTO: Sensaciones salinas en boca con acidez refrescante y final prolongado.
GASTRONOMÍA: Queso de San Simón, marisco, sashimi y tataki de atún.
Sobre una colina, con vistas al río Miño y próximo al océano Atlántico se encuentran los viñedos de la Bodega Altos de Torona, donde se cultiva principalmente la uva Albariño, además de otras variedades autóctonas gallegas como Godello, Caíño o Loureira. Estas cepas dan lugar a vinos de carácter atlántico, con marcada tipicidad, frescor y elegancia.
VIÑEDO SINGULAR
En la bodega Altos de Torona se lleva a cabo una viticultura y enología sostenibles, amparadas bajo el Plan de acción y conservación para la Biodiversidad - Baydiversity - y reconocidas con el sello de Producción Integrada. Un compromiso con el ecosistema que habita los viñedos y que se ve reflejado en la calidad y personalidad de sus elaboraciones.
Additional information
DO | D.O. RÍAS BAIXAS |
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INTERNATIONAL WINE & SPIRITCOMPETITION IWSC
2024. Medalla de PLATA. 92 Ptos. Altos de Torona Loureira 2022