ALTOS DE TORONA ECOLÓGICO

14,50

75 cl
D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño

6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.

Description

VISTA: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y brillantes.

NARIZ: Manzana reineta, cítricos, albaricoque y notas tostadas aportadas por la crianza sobre lías.

GUSTO: Presenta una intensidad media, con toques de frutas blancas y cítricos, así como claro aportes de fruta de hueso. Toques herbáceos, florales, con fondo mineral.

GASTRONOMÍA: Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.

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Sobre una colina, con vistas al río Miño y próximo al océano Atlántico se encuentran los viñedos de la Bodega Altos de Torona, donde se cultiva principalmente la uva Albariño, además de otras variedades autóctonas gallegas como Godello, Caíño o Loureira. Estas cepas dan lugar a vinos de carácter atlántico, con marcada tipicidad, frescor y elegancia.
VIÑEDO SINGULAR
En la bodega Altos de Torona se lleva a cabo una viticultura y enología sostenibles, amparadas bajo el Plan de acción y conservación para la Biodiversidad - Baydiversity - y reconocidas con el sello de Producción Integrada. Un compromiso con el ecosistema que habita los viñedos y que se ve reflejado en la calidad y personalidad de sus elaboraciones.

 

Additional information

DO

D.O. RÍAS BAIXAS