Name: ALTOS DE TORONA GODELLO
SKU: 02071001
Price: 12.90 EUR
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ALTOS DE TORONA GODELLO

12,90€

75 cl
D.O.: Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Godello

Selección y vendimia manual. Estrujado, despalillado y macerado en frío. Fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable. Crianza sobre lías.

GUÍA PEÑÍN 2022 – 90 Ptos. + 4*

SKU: 02071001 Categorías: 75 cl, ALTOS DE TORONA, BLANCOS, GODELLO, RÍAS BAIXAS, VEGANO

Descripción
BODEGA
Información adicional
PREMIOS

Descripción

VISTA: Amarillo verdoso.

NARIZ: Frutas de hueso como melocotón y piña. Con notas florales y herbáceas.

GUSTO: Vino goloso, amplio en boca, ligeramente cálido y prologado final con elegante amargor.

GASTRONOMÍA: Arroz de mariscos, pechuga de pollo a la plancha, raya en caldeirada, marmitako de bonito, quesos semicurados.

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Sobre una colina, con vistas al río Miño y próximo al océano Atlántico se encuentran los viñedos de la Bodega Altos de Torona, donde se cultiva principalmente la uva Albariño, además de otras variedades autóctonas gallegas como Godello, Caíño o Loureira. Estas cepas dan lugar a vinos de carácter atlántico, con marcada tipicidad, frescor y elegancia.
VIÑEDO SINGULAR
En la bodega Altos de Torona se lleva a cabo una viticultura y enología sostenibles, amparadas bajo el Plan de acción y conservación para la Biodiversidad - Baydiversity - y reconocidas con el sello de Producción Integrada. Un compromiso con el ecosistema que habita los viñedos y que se ve reflejado en la calidad y personalidad de sus elaboraciones.