ALTOS DE TORONA BARRICA

18,90

75 cl
D.O.:
Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño

Selección y vendimia manual de la uva albariño, fermentada en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés. Crianza de seis meses en las propias barricas.

SKU: 02095001 Categorías: , , , , , ,
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Descripción

VISTA: Amarillo intenso de tonalidad amarillo dorado.

NARIZ: Nariz muy rica, cítricos maduros, melocotón, orejones, notas de miel y minerales. Tostados fragantes de la madera.

BOCA: Boca muy sabrosa y equilibrada, buena acidez, paso en boca amplio, final prolongado de maderas nobles y notas maduras.

GASTRONOMÍA: Pescados con salsas, cordero lechal al horno, arroz de pollo, quesos semicurados.

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Sobre una colina, con vistas al río Miño y próximo al océano Atlántico se encuentran los viñedos de la Bodega Altos de Torona, donde se cultiva principalmente la uva Albariño, además de otras variedades autóctonas gallegas como Godello, Caíño o Loureira. Estas cepas dan lugar a vinos de carácter atlántico, con marcada tipicidad, frescor y elegancia.
VIÑEDO SINGULAR
En la bodega Altos de Torona se lleva a cabo una viticultura y enología sostenibles, amparadas bajo el Plan de acción y conservación para la Biodiversidad - Baydiversity - y reconocidas con el sello de Producción Integrada. Un compromiso con el ecosistema que habita los viñedos y que se ve reflejado en la calidad y personalidad de sus elaboraciones.

 

Información adicional

DO

D.O. RÍAS BAIXAS

GUÍA INTERVINOS
2020. 90 Ptos. Altos de Torna Barrica 2017
20218. 90 Ptos. Altos de Torna Barrica 2016

GUÍA PAADÍN
2018. Medalla de ORO. Altos de Torna Barrica 2016

GUÍA GOURMET
2019. 94 Puntos. Cuadro de HONOR. Altos de Torona Barrica 2016