REGINA DONA

21,00

75 cl
D.O.:
Ribeira Sacra
BODEGA: Regina Viarum
VARIEDADES: Godello

Fermentado en troncocónicos de roble francés de 5000 l, para su posterior crianza de 6 meses sobre lías en barricas de 500 l.

Availability: Agotado SKU: 012301 Categorías: , , , , ,

Descripción

Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados y lágrima fluida.

Nariz: Elegante y rico en aromas como manzana verde, hierba fresca, panadería y un ligero tostado sutil e integrado.

Boca: Vino con volumen y frescura de final largo y agradable.

Gastronomía: Quesos ahumados, todo tipo de pescado al horno o a la parrilla y arroces con aves o carnes blancas.

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En la parte alta de las pronunciadas laderas del valle del Río Sil se encuentra la Bodega Regina Viarum. Una joya natural en el interior de Galicia (en el corazón de Ribeira Sacra) con viñedos en bancales de vertiginosos niveles, que desafían la gravedad y que representan a la conocida como 'Viticultura Heroica'.

La uva Mencía es la protagonista de esta bodega, que junto con el cultivo de otras variedades como la uva Godello o la menos habitual Tempranillo, consigue elaborar vinos de gran calidad - con intenso aroma frutal y elegante frescura - donde el terroir de la Ribeira Sacra está presente.

VITICULTURA HEROICA

Sobre las laderas más soleadas del río Sil, en la orilla lucense de la Ribeira Sacra, la bodega Regina Viarum se convierte en una visita enológica imprescindible para entender y descubrir los secretos de la elaboración de los vinos de la Ribeira Sacra y de la conocida como Viticultura Heroica.

 

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