Altos de Torona Godello
DO: Rías Baixas.
SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Godello
CRIANZA: 6 meses sobre lías
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 10.000 bots.
ELABORACIÓN: Elaborado con uvas 100% Godello. En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica.
Nota de cata
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, abundante lágrima.
Complejo, elegante, intenso. Destacan notas de frutas maduras y de hueso (manzana, melocotón) y agradables notas florales.
En boca es amplio, fresco, equilibrado. Sensaciones de fruta madura, notas balsámicas y florales untuoso y dotado de buena acidez. Post gusto largo y persistente, con amplitud en boca.
Mariscos, pescados.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,4%
GRADO DE ACIDEZ: 6 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 3,30 g/l
CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.
Premios
CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2017
Bacchus de PLATA
Altos de Torona Godello 2016
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2017
VINO RECOMENDADO
Altos de Torona Godello 2016
DECANTER WORLD WINEAWARDS 2017
Medalla de BRONCE
Altos de Torona Godello 2016