Regina Viarum Godello

DO: Ribeira Sacra

SUBZONA: Amandi

VARIEDAD: Godello

CRIANZA: 3 meses sobres lías finas en foudre de roble francés

VIÑEDOS PROPIOS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 24 hectáreas.

PRODUCCIÓN: 7.000 bots.

ELABORACIÓN: Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o froude de roble francés a temperatura controlada y posterior crianza sobre finas lías durate 3 meses

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Nota de cata

Aspecto brillante, limpio. Intensidad de color claro y dorado.

Primera impresión aromática agradable, intenso a fruta madura con gran intensidad.
Serie frutal respetando la variedad godello y buenas maderas.

Evolución y paso en boca con un ataque suave y fresco. Intensidad media con una dulzura generosa y una acidez agradable que le aporta frescura. Untuoso, lineal largo y seco a madera bien integrada.

Mariscos, pescados, aves, arroz, embutidos ahumados y carne blanca.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12º C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

GRADO DE ACIDEZ: 5,5 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 4 g/l

CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.

Premios

GUÍA PEÑÍN 2018 
89 Puntos
Regina Viarum Godello 2017

PREMIOS BACO 2016 
Baco de ORO
Regina Varum Godello 2015

CATA DOS VIÑOS DA RIBEIRA SACRA 2016
Medalla de ORO
Regina Viarum Godello 2015

MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2013
Medalla de PLATA
Regina Viarum Godello 2012

MONDIAL DES VINS EXTRÊMES CERVIM 2013
Premio Especial: “Mejor Bodega Española de Viticultura de Montaña”
Regina Viarum Godello 2012

Belen CarcellerRegina Viarum Godello