Name: HEROICO
SKU: 014001
Price: 8.90 EUR
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HEROICO

8,90€

75 cl
D.O.: Ribeira Sacra
BODEGA: Regina Viarum
VARIEDADES: Mencía

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 19º y 21º, con descube temprano sin terminar totalmente la fermentación.

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2023 – Medalla de ORO

SKU: 014001 Categorías: 75 cl, MENCÍA, REGINA VIARUM, RIBEIRA SACRA, TINTOS

Descripción
Bodega
PREMIOS

Descripción

Vista: Rojo picota con reflejos violáceos e intensidad media-alta.

Nariz: Frutas rojas maduras, picota, ciruela negra y recuerdo especiado.

Boca: Fresco, de paso fácil y tanino sedoso, con final afrutado.

Gastronomía: Cocido gallego, conejo al horno, carnes a la brasa, quesos semicurados.

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En la parte alta de las pronunciadas laderas del valle del Río Sil se encuentra la Bodega Regina Viarum. Una joya natural en el interior de Galicia (en el corazón de Ribeira Sacra) con viñedos en bancales de vertiginosos niveles, que desafían la gravedad y que representan a la conocida como 'Viticultura Heroica'.

La uva Mencía es la protagonista de esta bodega, que junto con el cultivo de otras variedades como la uva Godello o la menos habitual Tempranillo, consigue elaborar vinos de gran calidad - con intenso aroma frutal y elegante frescura - donde el terroir de la Ribeira Sacra está presente.

VITICULTURA HEROICA

Sobre las laderas más soleadas del río Sil, en la orilla lucense de la Ribeira Sacra, la bodega Regina Viarum se convierte en una visita enológica imprescindible para entender y descubrir los secretos de la elaboración de los vinos de la Ribeira Sacra y de la conocida como Viticultura Heroica.