Altos de Torona Brut
DO: Rías Baixas.
SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Albariño
CRIANZA: 15 meses en rima y 6 meses en botella
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 28.000 bots.
ELABORACIÓN: Elaborado con uva 100%nAlbariño a través del método tradicional Champenoise, con 15 meses de crianza y 6 meses en botella.

Nota de cata
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
GRADO DE ACIDEZ: 7,30 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 1,90 g/l
CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.