Regina Expresión

DO: Ribeira Sacra

SUBZONA: Amandi

VARIEDAD: Mencía

CRIANZA: 10 meses en barrica 90% roble francés y 10% roble americano.

VIÑEDOS PROPIOS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 24 hectáreas.

PRODUCCIÓN: 15.000 bots.

ELABORACIÓN: Elección rigurosa de las mejores uvas de nuestras fincas en mesa de selección.

Maceración durante 72 horas a muy baja temperatura, luego fermentación a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a un máximo de 28º para extraer todo su color, aroma y complejidad. Diez meses de crianza en barrica de Roble Francés. Se recomienda decantación debido al poco proceso de filtrado.

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Nota de cata

Rojo intenso de aspecto limpio.

Seductor, elegante y con complejidad olfativa, su evolución en boca busca diferentes notas con su oxigenación, desarrollando un intenso potencial aromático con notas afrutadas, toques balsámicos y minerales.

Cuerpo y densidad características de este vino que, con su gran equilibrio de torrefactos y especias, hacen de una variedad joven un vino con carácter y estructura. Tanino firme, suculento y jugoso. Final prolongado. Equilibrado, fresco y envolvente.

Maridaje ideal con carnes rojas.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 17º C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

GRADO DE ACIDEZ: 5 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: >2 g/l

CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.

Premios

CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2018 
Medalla de PLATA
Regina Expresión 2014

CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2016
Medalla de PLATA
Regina Expresión 2012

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2017
Medalla de BRONCE
Regina Expresión 2013

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2015
Medalla de ORO
Regina Expresión 2011

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2016
Vino RECOMENDADO
Regina Viarum 2012

COMPETICIÓN INTERNACIONAL DE VINOS DE MONTAÑA DE AOSTA (CERVIM) 2017
Medalla de ORO
Regina Expresión 2013

Belen CarcellerRegina Expresión