MAREMEL

9,50

75 cl
D.O.:
 Rías Baixas
BODEGA: Altos de Torona
VARIEDADES: Albariño, Caiño and Loureira

Vendimia manual de la variedad Albariño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 13 grados durante 13 días, interrumpida medíante frío de modo que contiene 12,8gr./L. de azúcar residual.

BERLINER WINE TROPHY 2020 – Medalla de ORO

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Descripción

VISTA: Amarillo con reflejos verde limón.

NARIZ: Nariz intensa con notas de piña, flores amarillas y recuerdos a miel.

GUSTO: Vino goloso, con cuerpo sedoso, acidez equilibrada y agradable final de frutas maduras.

GASTRONOMÍA: Verduras en tempura, mejillones al vapor, pescaditos fritos, cocina asiática.

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Sobre una colina, con vistas al río Miño y próximo al océano Atlántico se encuentran los viñedos de la Bodega Altos de Torona, donde se cultiva principalmente la uva Albariño, además de otras variedades autóctonas gallegas como Godello, Caíño o Loureira. Estas cepas dan lugar a vinos de carácter atlántico, con marcada tipicidad, frescor y elegancia.
VIÑEDO SINGULAR
En la bodega Altos de Torona se lleva a cabo una viticultura y enología sostenibles, amparadas bajo el Plan de acción y conservación para la Biodiversidad - Baydiversity - y reconocidas con el sello de Producción Integrada. Un compromiso con el ecosistema que habita los viñedos y que se ve reflejado en la calidad y personalidad de sus elaboraciones.

 


GUÍA PEÑÍN
2022. 87 Puntos + 5*. Maremel 2020
2021. 86 Puntos. Maremel 2019


BERLINER WINE TROPHY
2020. Medalla de ORO. Maremel 2019